Platos preparados para hostelería y retail
Recetas artesanales, formatos profesionales
Platos preparados y Tex-Mex para hostelería y retail
Nuestros platos preparados están pensados para facilitar el trabajo diario del profesional sin renunciar al sabor. Recetas tradicionales, carnes cocinadas y propuestas listas para servir que ayudan a ampliar la oferta con una preparación sencilla y un resultado regular.
Recetas tradicionales y Tex-Mex
En Pascompan elaboramos platos preparados ultracongelados que combinan recetas tradicionales con soluciones pensadas para el profesional. Nuestra gama incluye algunas de las elaboraciones más reconocibles de la cocina asturiana, además de carnes guisadas, costillas y propuestas Tex-Mex.
Ventajas de nuestros platos preparados
Elaboración artesanal
Recetas elaboradas con cuidado, manteniendo el sabor y la calidad del producto.
Sin conservantes ni aditivos
Una gama pensada para ofrecer recetas más naturales y equilibradas.
Formatos para hostelería y retail
Opciones adaptadas tanto al canal profesional como a la venta al detalle.
Amplia variedad de sabores
Desde platos asturianos hasta propuestas de cocina Tex-Mex y carnes cocinadas.
Tradición lista para servir
Platos preparados con sabor a cocina asturiana
Una selección de recetas tradicionales elaboradas para ofrecer sabor, variedad y practicidad. Platos vinculados a la gastronomía asturiana junto a propuestas de carne pensadas para completar menús y cartas.
Platos preparados
Cebollas confitadas rellenas de bonito del norte y pisto
Carrilleras de cerdo guisadas al vino tinto
Albóndigas mixtas (ternera y cerdo) con salsa de tomate casera
Croquetas artesanas de cecina y queso de cabra
Croquetas artesanas de chorizo ahumado asturiano y ajo tostado
Croquetas artesanas de callos a la asturiana
Pote asturiano
Magro de cerdo en salsa (carne gobernada/guisada)
Otra forma de ampliar tu carta
Costillas y carnes desmechadas Tex-Mex
Carnes tiernas, jugosas y llenas de sabor para incorporar nuevas propuestas a la oferta de hostelería y restauración. Una gama que incluye costillas de cerdo y diferentes recetas de carnes desmechadas Tex-Mex.
Costillas de cerdo
D’Gochu Ribs Barbacoa
Costillar de cerdo BBQ al bourbon
D’Gochu Ribs Tradicional
Costillar de cerdo asado tradicional con chumichurri
Costilla de cerdo en tacos
Adobados con ajo, sal y aceite de oliva
Carnes desmechada Tex-Mex . Granel y retail
Pulled Pork BBQ
Carne de cerdo desmechada con salsa BBQ al bourbon
Cochinita Pibil
Carne de cerdo desmechada con especias mexicanas
Tinga de pollo
Carne de pollo desmechada, pimiento, cebolla y especias texmex
Chili con carne
Carne picada de cerdo y ternera, frijoles y especias mexicanas
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Plato preparados para tu negocio
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